Американцы выбрасывают половину произведенных в стране продуктов (5 фото)
Жители США выбрасывают практически столько же еды, сколько съедают. Это связано с так называемым культом совершенства: желанием потреблять только внешне безупречные фрукты, овощи и другую еду. Эти данные представило Агентство по защите окружающей среды, входящее в структуру правительства США.
Избыточное производство продуктов питания в США приводит к загрязнению окружающей среды. Речь идет о том, что для утилизации неиспользованной еды требуется место и энергия. Огромное количество фруктов и овощей сгнивают прямо на американских полях. Проблему можно было бы частично решить, скармливая сельхозпродукцию скоту. Но мясо в США тоже производится с избытком.
По данным исследователей, только супермаркеты в США ежегодно выбрасывают продукты, стоимость которых составляет 160 млрд долларов. Это практически 30 % от общего объема продуктов, которые реализовывают большие магазины.
Избыточное производство продуктов питания в США приводит к загрязнению окружающей среды. Речь идет о том, что для утилизации неиспользованной еды требуется место и энергия. Огромное количество фруктов и овощей сгнивают прямо на американских полях. Проблему можно было бы частично решить, скармливая сельхозпродукцию скоту. Но мясо в США тоже производится с избытком.
По данным исследователей, только супермаркеты в США ежегодно выбрасывают продукты, стоимость которых составляет 160 млрд долларов. Это практически 30 % от общего объема продуктов, которые реализовывают большие магазины.
![Американцы выбрасывают половину произведенных в стране продуктов](https://doozy.ru/f/image/2016/7/13/1468429146-1d087a.jpg)
![Американцы выбрасывают половину произведенных в стране продуктов](https://doozy.ru/f/image/2016/7/13/1468429164-3397b1.jpg)
![Американцы выбрасывают половину произведенных в стране продуктов](https://doozy.ru/f/image/2016/7/13/1468429198-c1984f.jpg)
![Американцы выбрасывают половину произведенных в стране продуктов](https://doozy.ru/f/image/2016/7/13/1468429206-2cc8d4.jpg)
![Американцы выбрасывают половину произведенных в стране продуктов](https://doozy.ru/f/image/2016/7/13/1468429216-8a18fa.jpg)
Источник: www.theguardian.com